Katık

• Ekmekle yenilen (ekmeğe katık edilen) peynir, çökelek, tereyağı, süzme yoğurt, helva, zeytin vb. ürünlerin genel adı. (Bingöl, Bursa, Eskişehir yörelerinde)

• Ayran. (Adana, Sivas yörelerinde)

• Yağsız yoğurt. (Amasya yöresinde)